uyet初のレストラン”ぶいめしゅらん”開催を終えて感じた、uyetの”強さ”とは

uyetでは、現在”食”特化型のVTuberプロジェクト「ぶいめし」を実施しております。5月下旬にはゲリラ出没型レストラン「ぶいめしゅらん」を開催させていただき、uyetで初めてレストランをオープン。

今回の記事では、「ぶいめしゅらん」を開催して分かった「uyetの強み」についてお話しさせていただきます。またなぜuyetがこんなにも「食」にこだわるのかについても皆さんにご共有したいと思います。

ぜひ最後まで記事をご覧ください。

“食”特化型プロジェクト「ぶいめし」とは

ぶいめしは今年の3月に発足したuyetが手掛ける新プロジェクトで、地方各地で作られている「特産品」をVTuberを通して全国に発信して日本の「名産品」にすることを目標に掲げています。

ぶいめしメンバーである紫桃あのん、夏橘つばめ、馬車道はげみの3名が”配信”や”イベント”を通して、国内でまだ知られていない特産品を多くの方に知っていただき、皆さんに新しい”食”体験を味わっていただく企画になっています。

これまでぶいめしでは「生配信」や「移動式食堂」を実施しており、5月26日にはついにゲリラ出没型レストラン「ぶいめしゅらん」を初オープンしました。

5月26日（日）に「ぶいめしゅらん」を開催

「ぶいめしゅらん」は、ぶいめしメンバーがプロデュースするゲリラ出没型の1日限定レストランです。ぶいめしゅらんのシェフとぶいめしメンバーが手掛ける本企画ですが、シェフとぶいめしメンバーが共同で作り上げたこだわりの料理を提供します。

近頃VTuberのコラボレストランは多く開催されていますが、ぶいめしゅらんでは「食」にスポットライトを当てて運営を行なっており、食材や食器、食事方法など全てに特別な工夫がなされています。

当日ぶいめしゅらんにお越しいただいた方ならお分かりいただけたかと思うのですが、当レストランで提供させていただいているのはシェフが時間をかけて思案したぶいめしゅらんオリジナルの料理ばかり。メイン料理には岡山県新見市産のお肉を使用したりして、皆様に最高のお料理をご提供させていただいております。

また料理をお客様にぶいめしメンバーが出演する料理の解説動画をご視聴いただいた上で、料理をお召し上がりいただくといった、これまでに見られなかった形で食事をお楽しみいただきました。

“食”に強いuyetだからできた「ぶいめしゅらん」

今回uyetでは初めてレストランをオープンさせていただきましたが、今回レストランを運営してみて分かったことは「VTuber業界で”食”に圧倒的に強いのがuyetである」ということ。

例えば、今回のぶいめしゅらんは岡山県新見市様に協賛いただき、岡山県新見市の特産品である「千屋牛」を使用させていただいたのですが、これはuyetが岡山県新見市様と親交があったためできたことです。

また当日お越しいただいたお客様にお土産として「祝酒」をお渡しさせていただいたのですが、普段からお酒の製造をお願いしている企業様に急遽ご依頼させていただき、当日までにご用意いただきました。

このように「バーチャル物産展」や「まちスパチャプロジェクト」を行う中で築いていった繋がりを活かして、本イベントでは本当にたくさんの方にご協力いただきました。

また仕入れ以外にも、レストランの運営や調理もuyetのスタッフが担当。まさに材料の仕入れから料理のご提供、そしてレストランの運営まで全てをuyetで行わせていただいた企画となりました。

多くの方に”食”の新体験を味わってほしい…

人が生きる上で欠かせない要素の一つである「食」。

「食」に対する価値観は人それぞれ。「毎日のエネルギー補給として必要最低限の食事を行っている」という人もいれば、「一回一回の食事を大切にしたいので自炊をしている」という人もいるかと思います。

「食」に対して色々な考えを持つ人が多い中で、毎日欠かさず行っている「食」をぶいめしを通して少しでも思い出の残るものにしてほしい、「これどこ産のお肉だろう…？」など簡単なことでもいいので、少しでも「食」に対して興味を持つ人を増やしていけるように。

そこで「ぶいめし」では、「食」を通して今までに味わったことがないような新体験をご提供したいと思っています。

今後もuyetの強みを活かしてV業界の成長へ

uyetでは、現在バーチャル物産展をはじめとする「食」に関連するプロジェクトをいくつか行っています。「食」で言えば、間違いなくVTuber業界内トップクラスであると言えるでしょう。

世界的に「日本食」が注目される中で、uyetではただただ「食」に関する企画やイベントを実施しているわけではありません。多くの方に「食」の素晴らしさを知っていただき、「食」を通して新しく面白い体験を味わってほしい、その思いで「食」に関する事業を行っています。

今後も国内に眠る魅力的な特産品を多くの方々に知っていただけるように、uyetの強みを活かしつつ、VTuberさんの力を借りて世界中に国内の特産品を発信していきたいと思っています。ぜひ皆さんもuyetが実施する企画やイベントに参加して、新しい「食」体験を感じてみてください！